La Inclusión Avanza: Restaurantes de Coahuila Adoptan Menús Braille y Lengua de Señas
Actualmente, un mínimo de 25 restaurantes de Coahuila están participando activamente en una estrategia integral impulsada por el Gobierno estatal. Esta iniciativa tiene como propósito fundamental hacer sus servicios más accesibles para las personas con discapacidad. Los esfuerzos se centran principalmente en la incorporación de menús escritos en sistema Braille y en la preparación especializada de sus trabajadores, garantizando así una experiencia más inclusiva para todos los comensales.
Creciente Interés del Sector Restaurantero en Coahuila por la Accesibilidad
Enrique Martínez y Morales, quien se desempeña como secretario de Inclusión y Desarrollo Social, ha señalado que esta valiosa iniciativa ha logrado despertar un considerable interés entre los empresarios del sector de restaurantes de Coahuila de diversas regiones de la entidad. Estos empresarios, motivados por la causa, se han acercado por cuenta propia a la dependencia para conocer en detalle los mecanismos y requisitos necesarios para la incorporación de sus establecimientos a este programa de accesibilidad.
El secretario Martínez y Morales explicó además que la respuesta obtenida hasta el momento ha sido sumamente positiva. Este entusiasmo no se ha limitado únicamente a la Región Sureste, sino que se ha extendido a otros municipios, con más restaurantes de Coahuila estableciendo contacto directo con la dependencia. Esto manifiesta su firme compromiso con la inclusión y su deseo de formar parte de esta estrategia que busca mejorar la calidad de vida de las personas con discapacidad.





